snickerskakor !

Botten eller själva kakan gör du genom att börja med att vispa ihop 3 ägg med 4dl socker. Smält 200 gram smör/margarin som du låter svalna. I en separat bunken blandar du 3 msk vaniljsocker, 1 ½ tsk bakpulver och 4 dl mjöl. Blanda sedan ihop hop allt till en smet som du häller ut i en långpanna antingen smörjd eller med bakplåtspaper under. Strö till slut jordnötter över ungefär 1 påse. Grädda i ugnen på 200 grader i 15-10 minuter.

Börja sedan med kolasåsen. Som du har 2 dl socker, 1 dl ljus sirap , 2 msk kakao , 1 dl grädda , 2 tsk vaniljsocker samt 50 gram smör i en kastrull. Rör om och låt koka i 8-10 minuter.
Ta en ut kakan och häll på den varma såsen över kakan. Låt svalna. När kakan sen har svalnat smälter du 1 eller 2 blockchokladkakor som har brer ut över kakan. Låt chokladen svallna och dela sedan.

Lycka till ! :)

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0